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薯片有害物质是哪些?   丙烯酰胺#薯片

多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。

如果薯片吃多了,那么危害就更大了……
危害:导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。
引起此危害的原因:薯片含高度盐份,吃薯片不只会吃一块,满足到味觉后,或把一整包吃完才会停止,此时便会不知不觉吃下大量盐份,导致血压增高,因而肾脏血液未能维持正常流量,而造成糖尿病。

去年11月1日早上,日本的电视早新闻中突然播出了一条令人吃惊的消息:薯片中含有丙烯酰胺成分,具有很强的致癌性!


薯片丙烯酰胺能够使动物患上癌症,而丙烯酰胺一旦进入人体,将迅速被消化器官吸收。来自多个国家的研究数据显示,含丙烯酰胺的食品有炸薯条和薯片、咖啡以及谷物产品,如糕点、甜饼干和面包等。研究人员认为,丙烯酰胺似乎是在以某种方式加热碳水化合物过程中生成的,而且随着温度的升高,其含量也越高。用水煮的食物不含丙烯酰胺,而一袋炸土豆片所含的丙烯酰胺量是安全范围的500倍。


薯片中含有具有致癌性的丙烯酰胺以及会使人变痴呆的铝丙烯酰胺 CH2=CHCONH2 ,这个对人体是非常有害的,所有,我们应该少吃薯片。


 
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